Aktuelle Handmixer im Test, die beliebtesten Modelle aus 2013 und 2014

Testsieger Handmixer

Testsieger: Siemens MQ955PE Handrührer Testbericht

Alles in Allem ist der Siemens MQ955PE sehr gut für den Gebrauch zu Hause geeignet. Wer gut mit dem Handrührer umgeht, wird auch lange etwas von diesem Modell haben. Die hochwertige Verarbeitung, sowie die hohe Leistung des Siemens MQ955PE machen einen Kauf empfehlenswert.
Bewertung: Bewertung: 5 Sterne   |    ein Testbericht

Preis-/Leistungs-Testsieger Handmixer

Preis-/Leistungssieger: Bosch MFQ3520 Handmixer im Test

Der Bosch MFQ3520 Handrührer hält, was er verspricht. Dies hat auch die Stiftung Warentest mit der Note 2,2 (Ausgabe 03/2012) bewertet. Der Handmixer besitzt 5 Geschwindigkeitsstufen und eine Moment- oder Turbostufe. Die Leistung beträgt 350 Watt.
Bewertung: Bewertung: 4 Sterne   |    ein Testbericht

Bosch MFQ3540 Handmixer im Test

Er hat 450 Watt und 5 Geschwindigkeiten und damit rund 150 Watt und 2 Geschwindigkeiten mehr als der Alte. Außerdem kommt er gleich mit einem kleinen Mix/Messbecher und hat einen passenden Pürierstab dabei. Das macht sich dann schon bezahlt, weil auch die Qualität hält, was sie verspricht. Und wie das so ist bei neuen Geräten, muss gleich alles getestet werden.

Bewertung: Bewertung: 5 Sterne   |    ein Testbericht

Siemens MQ95520N Handrührer im Test

Durch seine kompakte, fast quadratische, Form mit abgerundeten Kanten, in weiß, grau und blau gehalten passt dieser Mixer sowohl in jede moderne Küche als auch in jede Hand egal ob Links- der Rechtshänder.
Die Bedienung des Siemens MQ95520 ist sehr einfach und erschließt sich dem Benutzer von selbst.
Bewertung: Bewertung: 4 Sterne    |    2 Testberichte

Wichtige Eigenschaften und Zubehör bei Handrührern.

  1. Leistung und Kraft. Die meisten Handmixer besitzen eine maximale Nennleistung zwischen 300 und 500 Watt. Dies ist für die meisten Anwendungsfälle eines Mixgerätes mehr als ausreichend. Handrührgeräte eignen sich besonders zum Schlagen von Sahne oder für Rührteige. Bei schweren und festen Teigen (z.B. Nudelteig) stoßen Handrührer an ihre Grenzen, besser ist hier eine stärkere Küchenmaschine geeignet

  2. Geschwindkeitsstufen und Turbostufe Gesteuert wird die Geschwindigkeit in der Regel über 3 bis 5 Stufen. Bei neueren Geräten gibt es neben der normalen Geschwindigkeitsreglung noch eine Moment- oder Turbostufe. Wie der Name vermuten lässt, wird bei der Turbo- oder Momentstufe die maximale Geschwindigkeitsstufe solange aktiviert, wie der entsprechende Knopf gedrückt wird.

  3. Welches Zubehör oder Ausstattung muss mindestens sein? Rührbesen (Quirl) und Knethaken gehören zum Mindestumfang und sind selbst bei günstigen Modellen im Lieferumfang enthalten.

  4. Besonderes Zubehör und Ausstattung für Handrührgeräte. Je nach Hersteller und Modell gibt es reichhaltiges Zubehör für die Geräte. So lässt sich mit einem Pürierstab der Handrührer in einen Stabmixer umwandeln. Des Weiteren gibt es auch Schnitzelwerke, Schneebesen und spezielle Rührschüsseln oder Mixbecher.


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Siemens MQ95020N Handrührer

Alles in allem - das Siemens MQ95020 Handrührgerät überzeugt mit einer Leistung und einem Gebrauchswert, der dem Kaufpreis voll und ganz entspricht. Es muss also nicht immer ein teurer Mixer sein!
Bewertung: Bewertung: 5 Sterne   |    ein Testbericht

Siemens MQ95530N Handmixer im Test

Bei meinem alten Mixer verteilten sich deshalb beim hochtourigen Rühren häufig Spritzer an den Wänden. Zu meinem Erstaunen blieb das große Schmutz-Chaos beim ersten Test mit dem Siemens MQ 95530 Handrührer vollständig aus. Die durchgehend ruhigen Laufeigenschaften und eine niedertourige Stufe 1 verhinderten Spritzer an Wand und Arbeitsfläche.
Bewertung: Bewertung: 4 Sterne   |    ein Testbericht

Kaufberatung: Worauf Sie beim Vergleich der Handmixer Testberichte achten sollten?

Dass Kuchen, Pizza und Brot wahre Leckerbissen sind, muss nicht erwähnt werden, doch viele Genießer verkennen die Arbeit, die hinter dem Naschwerk steht. Einen Teig perfekt zu kneten oder Sahne und Eiweiß steif zu schlagen, bedeutet einen enormen Kraftaufwand. Obwohl viele Hausfrauen und Hausmänner auf den guten alten Holzlöffel oder Schneebesen schwören, ist die Anschaffung eines praktischen Handrührgerätes empfehlenswert.

Eine Küchenhilfe für alle Fälle

Das elektrische Handrührgerät ist klein und schnell zur Hand und erledigt kräftezehrende Arbeitsschritte zur Herstellung von Teigen und Cremespeisen im Handumdrehen. Die meisten Geräte sind mit zwei sich drehenden Schneebesen sowie praktischen Knethaken ausgestattet. Durch die Auswurftaste, mit der fast jedes Modell ausgestattet ist, lassen sich die Aufsätze kinderleicht gegeneinander austauschen. Handrührgeräte, auch Handmixer genannt, gibt es auch in kabelloser Ausführung. Diese Modelle werden per Akku betrieben, wobei natürlich die Einsatzbereitschaft zeitlich begrenzt ist.

Die Geschwindigkeit sowie die Drehzahl ist, je nach Modell, stufenlos oder über einen Schalter regulierbar. Herkömmlich verfügen die Modelle über zwei bis fünf Geschwindigkeitsstufen, die eine optimale Verarbeitung der jeweiligen Zutaten garantieren. Die Leistung der Küchengeräte liegt durchschnittlich zwischen zweihundert und fünfhundert Watt. Natürlich bedeuten höhere Wattzahlen auch mehr Leistung und somit einen höheren Stromverbrauch, der jedoch kaum zu Buche schlägt, da das Gerät nicht im Dauerbetrieb läuft. Der kleine Haushaltshelfer ist eigentlich unentbehrlich und sollte in keiner Küche fehlen.

Funktionale Alleskönner dank Zubehör

Je nach Fabrikat zählen weitere Zubehörteile zum Lieferumfang. Äußerst platzsparend und funktionell ist eine entsprechende Wandhalterung. Diese lässt sich flexibel an Schränken oder Wänden anbringen, spart Laufwege und es wird kein zusätzlicher Stauraum im Küchenschrank benötigt. Ein Produkt mit Standfuß und Aufbewahrungssystem hält das Zubehör beisammen und lässt sich platzsparend unterbringen. Einige hochwertige Markengeräte verfügen über einen integrierten Pürierstab, der die Anschaffung eines zusätzlichen Gerätes überflüssig macht. Selbst Passierstäbe und Universalzerkleinerer, die Gemüse und Obst zu Leibe rücken, können als zusätzliches Zubehör erworben werden. Da sich die Produkte in Leistung, Zubehör, Preis und Design stark unterscheiden, empfiehlt sich der direkte Vergleich, um Fehlkäufen vorzubeugen.

Manche Modelle verfügen über einen passenden Tischständer mit dazugehöriger Rührschüssel, die je nach Hersteller sogar angetrieben werden kann. Diese Geräte verfügen über einen sicheren Stand und geben der Hand ausreichend Freiraum, um nach weiteren Zutaten zu greifen. Selbst freihändiger Betrieb ist mit dieser Technik möglich. Zur Ausstattung zählen bei solchen Produkten oftmals digitale Anzeigen und nicht selten stehen bis zu sechzehn Geschwindigkeiten zur Verfügung. Natürlich nehmen diese Handrührgeräte wesentlich mehr Platz, ähnlich wie ein normaler Küchenmaschine, in Anspruch, was vor dem Kauf berücksichtigt werden sollte.

Auf was sollten Käufer achten?

In erster Linie spielen Leistung und Zubehör beim Kauf eine tragende Rolle. Was erwarte ich von einem Handrührgerät? Wie viel Platz steht zur Verfügung und wie oft benötigt man das Produkt? Haushalte, in denen kaum gebacken wird, sollten mit einem einfachen Handmixer beziehungsweise Handrührgerät vollends zufrieden sein. Hausfrauen, die gerne backen und frisch kochen, werden die Messlatte etwas höher legen müssen. Hier sollte das Augenmerk auf Aufsatzteile und Zusatzgeräte gelegt werden, um ein effizientes Arbeiten gewährleisten zu können. Auch die Küchengröße ist von großer Bedeutung. Jede Küchenmaschine, egal in welcher Größe, benötigt ein gewisses Maß an Stauraum. Hier bietet selbstverständlich die Wandhalterung die optimale Lösung.

Auch das Eigengewicht des jeweiligen Produktes sollte beachtet werden, da es hier große Unterschiede gibt. Durchschnittlich wiegen Handrührgeräte zwischen 600 Gramm und 1,5 Kilogramm. Je weniger Gewicht, desto weniger Belastung für den jeweiligen Nutzer. Handrührgeräte gibt es in schlichtem Weiß, jedoch auch hochwertige Chromausführungen und Modelle in Edelstahl sind erhältlich. Das Design ist eine Frage des persönlichen Geschmacks, wobei dieser Punkt nebensächlich sein sollte. Wichtiger ist, ob das Produkt den persönlichen Ansprüchen gerecht werden kann.

Preise und Nachteile von Handmixern

Die Schwachstellen eines Handrührgerätes liegen nicht selten an der Lautstärke während des Betriebs sowie an mangelnder Antirutschbeschichtung des Griffs. Auch der Startknopf sitzt oft an der falschen Stelle, sodass der Nutzer unbeabsichtigt den Ausschalter betätigt. Des Weiteren bietet die Kabellänge sowie die Stabilität einiger Produkte Nährboden für negative Kritik. Erfreulich ist das Preis-Leistungs-Verhältnis mancher Geräte. Die untere Preisklasse beginnt bei circa zwanzig Euro, wobei weder Leistung noch Lebensdauer wirklich überzeugen kann. Chrom- und Edelstahlausführungen sind natürlich erheblich teurer, aber nicht unbedingt leistungsstärker. Jedoch gibt es Handmixer für circa fünfunddreißig Euro, die durch Leistung und Haltbarkeit überzeugen konnten.

Gerade im Bereich dieser flinken Küchenhelfer empfiehlt es sich, Angebote zu prüfen und Testberichte zu studieren, denn die Auswahl ist breit gefächert.

Fazit

Handrührer, auch weitläufiger bekannt als Handmixer, sind die schnellen Helfer der Küche. Wer schnell mal Sahne steif schlagen, oder einen einfachen Rührteig herstellen will, wird nicht jedes Mal zu einer großen Küchenmaschine greifen wollen. Ein Handmixer ist kleiner, handlicher und erfüllt die meisten Aufgaben im Handumdrehen.

Bei der Auswahl des richtigen Handmixers sollte man auf einen starken Motor achten, der auch mal länger in Betrieb sein kann. Wichtig sind auch die mitgelieferten Mix- und Rühraufsätze, damit der Mixer auch universell eingesetzt werden kann. Eine gute Wahl sind sicherlich die Testsieger, bei diesen Mixern stimmt Qualität und Leistung.

Die meisten der Handmixer Test- und Erfahrungsberichte stammen aus den Jahren 2013 und 2014. Ältere Testberichte werden regelmäßig aussortiert.



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