Die Handrührer von Krups sind für viele der Innenbegriff guter Hadmixer. Viele von uns kennen noch die alten Geräte, die den Eltern oder Großeltern 30 Jahre lang treu gedient haben. Auch der Krups 3 Mix 7000 profitiert von diesem Namen. Ob er den hohen Erwartungen gerecht werden kann, lesen sie in dem ausführlichem Testbericht.
Verarbeitung
An dieser Stelle sollte zwischen der oberflächlichen Gehäuseverarbeitung und die des Innenlebens unterschieden werden.
Das Gehäuse des Handmixers in der klassischen Kastenform ist sehr solide und wertig verarbeitet. Der Einrastmechanismus im Inneren des Gehäuses, mit dem die Kraft auf das Rührwerkzeug übertragen wird, ist aus Metall und sorgt für weniger Verschleiß.
Das Innenleben lässt aber zu wünschen Übrig. Der anfängliche Geruch, der schnell verfliegen soll, ist auch nach mehreren Wochen zu vernehmen. Auch riecht das Gerät deutlich, wenn es über mehrere Minuten auf intensiver Stufe betrieben wird. Das Gehäuse wird dabei grenzwertig heiß.
Bilder des Krups 3 Mix 7000 F 608
Ausstattung
Zur Standardausstattung gehören zwei Quirle und zwei Knethacken, die etwas kurz ausgefallen sind.
Ein Anschluss für Mixstab, der separat erhältlich ist (link/hier B00BG24B7Y), ist vorhanden.
Leistung
Der 3 Mix 7000 ist nicht der stärkste Handrührer der getesteten Reihe. Seine Rühr- und Knetleistung war gut, aber nicht hervorragend. Schwierigkeiten hatte er allerdings mit Hefeteig. Obwohl er 1 Kilogramm Mehr verarbeiten kann, waren die Ergebnisse bereits bei 500 Gramm Brotteig nur befriedigend. Es entsteht der Eindruck, dass das Gerät nicht die notwendige Kraft hat um die harte Teigmasse vernünftig durch zuwalzen.
Die Geschwindigkeitsreglung ist Stufenlos. Die Turbostufe gibt volle Drehzahl auf Knopfdruck. Sie bringt aber nicht mehr Leistung als die maximale Stufe.
Die Soft-Speed-Control/Antispritzfunktion ist sehr nützlich und vermeidet mit langsam anlaufendem Motor Spritzer. Ein fließender Überbang von dieser Einstellung in die Geschwindigkeitsregelung wäre sehr wünschenswert. Vor allem weil die minimale Stufe nicht wirklich langsam ist.
Handhabung
Die Handhabung kann allgemein als Gut beschrieben werden. Die Werkzeuge lassen sich einfach befestigen und mit einem Knopfdruck wieder entfernen. Der Geschwindigkeitsregler ist gut positioniert. Er ist mit dem Daumen einfach erreichbar und auch mit schmutzigen Händen sicher zu bedienen.
Großen Nachteil gegenüber anderen Modellen bringt das hohe Gewicht. Mit 1,2 Kilogramm Gewicht ist das Modell recht schwer. Der eckig gestaltete Handgriff lässt die Last noch deutlicher spüren.
Weiteres Manko ist das sehr kurze Kabel. Mit 115 cm Kabel ist der Einsatzradius höchstens ein Meter. Dabei soll beachtet werden, dass die Küchenarbeitsplatte bereits ca. 60 Zentimeter misst.
Zu den größten Vorteilen zählt die Lautstärke. Der Handmixer arbeitet angenehm leise und ermöglicht neben dem Mixer auch noch eine Unterhaltung zu führen.
Fazit
Unsere Erfahrungen aus dem Test und den Recherchen zeigen, dass Krups Handmixer in der Qualität deutlich nachgelassen haben. Während die Geräte aus den 70gern Jahrzehnte hielten, sind die Geräte jetziger Generation deutlich fehleranfälliger. Die Überstehung der Garantiezeit kann schon als Erfolg verbucht werden.
Dieses Modell liefert gute Ergebnissen ist aber nicht sehr leistungsstark. Die Kritikpunkte sind das schnell heiß werdende Gehäuse, kurzer Einsatzspielraum wegen des kurzen Kabels und das schwere Gewicht. Vorteilhaft ist der Bedienkomfort und die Lautstärke.