Handmixer

Wer kennt es nicht? Die Sahne wird nicht steif, verwandelt sich in Butter, das Eiweiß wird nicht hart und der Hefeteig geht nicht richtig auf. Es gibt einfache Tricks, mit denen diese Misserfolge zur Vergangenheit […]

Ein Klassiker der im Schatten seiner Vorgänger steht. Der kastenförmige Handmixer ist gut aber nicht überragend. Seine Mix- und Rührergebnisse sind bis auf schwere Teige sehr gut. Mit Brotteig hat er aber seine Schwierigkeiten. Er wird schnell heiß und leicht überlastet. Ist aber im Vergleich zu seinen Konkurrenten deutlich leise und hat durchgängiges Edelstahlwerkzeug. […]

Der einfache Handrührer aus dem Hause Tefal ist ein günstiges Gerät mit einigen Schwächen, dafür aber mit viel Leistung. Er ist mit seinen gut umgesetzten 450 Watt nicht nur stark, sondern auch ausdauernd. Ob Teig oder Sahne, der Handmixer ist in jeder Kategorie sehr gut. Das Modell ist auch im Set mit einem Mixstab und Rührschüssel erhältlich, der Tefal HT4111. In unserem Test konnten wir aber einige gravierende Schwachpunkte feststellen. […]

Dieser Handmixer ist in jeder Küche ein wahrer Hingucker. Mit roten Applikationen setzt er sich deutlich von den klassischen Modellen ab. Er ist leicht und handlich und dazu noch leise. Die 400 Watt Leistung reichen vollkommen aus um in kurzer Zeit sehr gute Rühr- und Knetergebnisse zu erzielen. Zum Zubehör gehören lediglich Knet- und Rührwerkzeuge. Einen Anschluss für einen Stabmixer gibt es nicht. Erst das nächst höhere Modell aus der MFQ 36 Linie bietet diese Möglichkeit, der Bosch MFQ36440. […]

Das neuste Modell aus dem Hause Krups und damit das Flaggschiff, ist der Handmixer der Krups 3 Mix 9000 GN Linie. Mit seiner hochwertigen Verarbeitung und gelungenem Design gehört der Handrührer eindeutig zu den Premiummodellen. Er liefert mit seinen 500 Watt überzeugende Ergebnisse beim Kneten wie auch Rühren. Die Geschwindigkeitsregelung ist stufenlos, die extra Momentstufe mit langsamen Anlauf sorgt für deutlich weniger Spritzer. Es gibt nur wenige Punkte, die in unserem Test negativ aufgefallen sind… […]

Der leichte Handmixer ist lediglich mit Knethacken und Rührquirlen ausgestattet. Mehr braucht der Handmixer nicht um seinem Namen gerecht zu werden. Mit 5 Geschwindigkeitsstufen knetet er auch schwere Teige glatt. Sahne und Eier sind ein Kinderspiel, wenn auch dafür paar Sekunden länger benötigt werden. Insgesamt ist dieses Modell ein kraftvolles Paket. Wo es dennoch Punktabzüge gab, lesen sie in dem ausführlichem Testbericht. Das Schwestermodell MFQ3540 wird mit einem zusätzlichen Stabmixer geliefert. […]

Der Handmixer ist mit seinen 450 Watt ein sehr starkes Modell mit überzeugenden Ergebnissen. Bei diesem Set ist neben dem Handrührer noch ein Kunststoff-Stabmixer und Mixbecher mit Deckel dabei. Damit wird in der Küche ein Gerät gespart, denn der Pürierstab wird überflüssig. Dieser Stabmixer mit rostfreier Solinger Klinge macht dem Namen aller Ehre und zerkleinert, dank des starken Motors, sehr zuverlässig. […]